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Stoffrein im Reinstoff – Pascal Kunert


Pascal Kunert, Reinstoff, Berlin, Deutschland

Pascal Kunert hat es geschafft, den Spagat zwischen deutschen und spanischen Weinschwerpunkten im Reinstoff Berlin (2 Michelin Sterne) im Einklang mit der Küche zu vollziehen. In unserem SOMM PLAUSCH zeigt Pascal eine beeindruckende Jahrgangstiefe deutscher Weine und ein Bier das es so nur in Berlin gibt.